**タイトル：**
みょうがの超簡単リゾット
**日付：**
2017年8月1日
**レシピ：**
**【材料（2人分）】**
* ごはん：茶わん1.5杯
* コンソメスープ：水400ccにコンソメキューブ1.5個
* 細切りにした茗荷：2〜3個
* にんにクスライス：1かけ分
* オリーブオイル：大さじ1
* とろけるチーズ：20g
* 黒コショー：適量
* パルメザンチーズ：適量
* （あれば）生クリーム：20cc
**【作り方】**
1. スープを作り、にんにくとみょうが2/3を入れます。
2. 火が通ったらごはんを入れ、煮立ったらオリーブオイルととろけるチーズを入れて火を止めます。（あれば生クリーム20ccを加えます）
3. 器に盛りつけ、残りのみょうが1/3をのせてパルメザンチーズと黒コショーを振って完成です。
**コメント：**
茗荷をたくさん いただきましたから
甘酢に漬けたり キューリもみに入れたり
お味噌汁の具にしたりしました。
フーチーいってリゾットを食べる夏も
捨てがたく、しかし 暑さもハンパなく。
で、超簡単、高速リゾットで昼ごはん。