いつも挨拶をする村の人たち。
つじ農園立ち上げ時に、私たちの想いをお話させていただきました。
普段はのんびりした人たちですが、村を愛する気持ち、米作りへの情熱、 そして長年続けてきたプロフェッショナルな技術にとても驚かされました。
そんな村の皆さんも私たちの思いに共感してくれて、村に伝わる米作りの技術を惜しげもなく教えてくれています。
田んぼにもしょっちゅう寄って、声をかけてくれます。
なにかあったらお互いに声を掛け合って助け合います。
私たちが目指すのは、古くからの技術や人のつながりを尊重した農業の新しい形。
伝統的で新しい米作りを地域一丸となって実践していきます。