森を歩く

Tarafuku Rice Farm

Tarafuku Rice Farm is located in Tsu-city, Mie Prefecture in the central area of Japan.

The farm was founded with a mission to revitalize his historic home village by Takeshi Tsuji, formally a manager at a factory specializing in precision aircraft engine parts.

Our goal is to grow delicious rice using modern organic cultivation technology with scientific analysis of traditional methods.

Through our endeavor from the rice paddies, we hope to introduce to the world our rice, as an important Japanese food culture.

つじ農園

つじ農園(たらふくライスファーム)は日本の中心にある
三重県津市で稲作を中心に営んでいます。

代表のつじたけしは長きにわたって航空機エンジン部品の製造工場の運営に携わった後、歴史ある村の発展のためにビジネスを立ち上げました。

伝統的な知見を尊重しながら、科学的な視点で最先端のオーガニック栽培技術を導入することで おいしく、愛される製品と、素晴らしい日本の食文化を伝える活動をしています。

田植作業

Historic village TAI

Tarafuku-rice farm is located in a village with a century of history, the name Tai-village appearing in the oldest known Japanese dictionary, “Wamyo-sho” written over a thousand years ago (938 A.D.)

Tarafuku-rice farm products come from the paddies and the beautiful scenery of Tai, the legacy of many generations of the villagers.

歴史ある村 田井村

たらふくライスファームのある田井村は、日本最古の公式な辞書である、「和妙類聚抄」に記載されており営みの歴史は確認できるだけでも1000年以上の長きにわたります。

たらふくライスファームのおいしい農産物が生まれる村の美しさは長く農業を営んできた村の人々の歴史に支えられています。

米粒
白ごはん

Tarafuku, Rice for your hearts content.

“Tarafuku, the fine rice” is born from clean water, fertile soil, and careful cultivation, all based on the long history of rice making in Tai-village.

The tenderness and full natural taste is perfect for onigiri (Tarafuku rice balls).

Other Japanese favorite dishes such as una-don( grilled eel on a bowl Tarafuku rice), katsu-don( cutlet on Tarafuku rice) and curried rice are a perfect match also. Thai curry and Chinese cuisines are also poupular at the farm.

We hope you will enjoy Japanese deliciousness with Tarafuku.

日本のファインライス

「Tarafuku, the fine rice」は田井村のおいしい水、人々の行き届いた管理、
そしてその歴史に支えられた土壌が生み出す自慢のお米です。

噛みごたえがあり深みのある味わいは、おにぎりにすると最高の味が楽しめます。

また皆さんの愛する日本食、つまりうな丼やかつ丼、カレーライスにぴったりです。

私たちのお気に入りはタイカレー中華料理。日本の美味しさをぜひご賞味ください。

かつ丼
梅おにぎり

Rial rice farm experience

We offer a program that gives you the opportunity to experience the entirety of a Japanese farming village that produces rice.

Explore cutting-edge agricultural technology, experience organic rice farming, make rice balls, and gain insight into sustainable practices and local culture.

Such intellectual and physical experiences in a realistic rural setting can only be experienced at this farm, where knowledge and talent are gathered.

For more information, visit Viator(Experience pages)

日本のリアルな農村体験

米を生み出す日本の農村を丸ごと体験していただけるプログラムをご用意しています。

最先端の農業技術を探求し、有機稲作を体験し、おにぎりを作り、持続可能な実践と地元の文化について洞察する。

そのような知的体験と身体的な体験をリアルな農村で味わえるのは、知識や人材が集まっているこの農園ならではです。

さらに詳細はViatorをご覧ください。

 

Contact us

You can e-mail us any inquiries and correspond in English.

English services are available for business and export is possible with support from a major forwarding company.

Tours of our farm is available for your visit in Japan.

Spend a day in a genuine local culture through a walk in the village, trail running, or by cycling, to experience a depth of traditional Japan you would never know from popular Japan tour destinations.

Please don’t hesitate to e-mail us if you have any questions.

お気軽にお問い合わせください

ご興味がありましたらメールでお問い合わせてください。

私たちは英語での取引に対応しておりますし、国際輸送のサポートも充分に受けております。

さらに、来日の際にはお立ち寄りください。これまでの観光では見られなかったもっと深い日本を知ることができると思います。

Tarafuku Rice Farm (Takeshi Tsuji)

1211 Osato-Mutsuai, Tsu-city, Mie pref. 5140126 Japan
Tel: +81 59 202 2205 Fax: +81 59 230 1091 mail to:info@tarafuku.org

おにぎりをほおばる