**タイトル：**
豚バラ煮込み丼
**日付：**
2019年2月1日
**レシピ：**
**【材料】**
* 豚バラ肉：300g
* コンニャク：1/2枚
* 白ねぎ（小口切り）：1本
＜Ⓐ＞
* 水：3カップ（3C）
* みそ：100g
* デミグラスソース：150g
* 砂とう：大さじ1
**【作り方】**
1. たっぷりと沸とうした湯に一口大に切った豚バラ肉を入れ、さっと茹でます。
2. ザルにあげて水分を切ります。
3. 鍋にⒶを入れ、コンニャクと豚バラ肉を入れて沸とう後、弱火で10分ほど煮ます。
4. 小口切りにした白葱を入れてひと煮立ちさせます。
5. 丼にごはんを盛り、汁ごとかけます。つゆだくでお召し上がりください。
**コメント：**
先日、津に久し振りの雪が降り
10cmほどの積雪がありました
寒い時は あったか丼を ふはふはと。
幸せ♥な 夕ごはんです