**タイトル:** 再びニンニクじゃこ飯
**日付:** 2019年6月1日
**レシピ:** **【材料】**
* 米:2合 * ニンニク:50g * タカノツメ:1本 * 乾じゃこ:50〜60g(ひとつかみ) * オリーブオイル:60〜70cc * 黒こしょう:少々
**【作り方】**
1. 洗って分量分の水を張ったお米を2合用意します。 2. ニンニクはみじん切りにします。(びっくりする程の分量ですが、あまり気になりません。でも休日の前晩とかがいいかもネ。) 3. たっぷりのオリーブオイルで低温からゆっくり香りを出しながら炒めます。(タカノツメもいっしょにね) 4. 炊飯器に③を入れて炊きます。 5. 炊き上がったらじゃこを入れてかきまぜ、盛りつけたら黒コショーをかけて完成です。
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