お弁当に ご飯のお供に ちょこっときゅうりのキューちゃん

**タイトル:**
お弁当にごはんのお供に ちょこっときゅうりのキューちゃん

**日付:**
2019年7月1日

**レシピ:**
**【材料】**

* きゅうり:10本
* しょうゆ:150cc
* みりん:80cc
* さとう:大さじ3
* 酢:25cc
* 赤とうがらし・生姜:お好みの量

**【作り方】**

1. 5mmに切ったきゅうりを沸騰した湯に入れ、再沸騰してから2分茹でます。
2. ザルにあげて冷まします。
3. ふきんを使ってしっかり絞ります。
4. 漬け汁を沸騰させ、きゅうりを入れて2分火を通します。
5. そのまま冷まします。

**コメント:**
6月中旬になると きゅうりがこれでもか
これでもか、と収穫できます
お友達にも お客さまにも食べてもらって
毎日毎日 どんどん きゅうり!!

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