**タイトル:** サツマイモのカップに詰めて サツマイモドリア
**日付:** 2019年10月1日
**レシピ:** **【材料】**
* サツマイモ:適量 * たらふくごはん:適量 * シーフードや焼き豚など(お好みで):適量 * チーズ、バター、マヨネーズ:各適量
<ソースの材料>
* バター:15g * 小麦粉:15g * 牛乳:250cc * 塩、コショー:適量
**【作り方】**
1. サツマイモを縦半分に切り、電子レンジで4〜5分加熱します。 2. 中身をくりぬいてカップを作ります。くりぬいた中身はつぶしておきます。 3. バター(15g)、小麦粉(15g)、牛乳(250cc)、塩、コショーでホワイトソースを作ります。具材としてシーフードや焼き豚などをお好みで加えても大丈夫です。 4. つぶしたサツマイモの中身をソースに混ぜ合わせます。 5. たらふくごはんを入れたイモカップの上に④のソースをかけます。 6. チーズ、バター、マヨネーズをのせ、250℃のオーブンで10〜12分焼いて完成です。
**コメント:** ホックホクです。秋ですね
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