**タイトル：**
まるごと新玉ねぎごはん
**日付：**
2021年6月1日
**レシピ：**
**【材料】**（米2合分）
* 米：2合
* 水：2合分（※めんつゆの分量を減らした量）
* 新玉ねぎ（中）：1個
* 厚切りベーコン：100g
* 塩：小さじ1
* 酒：少々
* めんつゆ：適量
* かつお節：ひとつかみ
* 大葉：4〜5枚
**【作り方】**
1. 米2合を研ぎ、水加減をします（※めんつゆを入れる分、水の量を減らします）。
2. 水加減したお米の上に、放射状に切った新玉ねぎ、厚切りベーコン、塩、酒、めんつゆを入れて炊きます。
3. 炊き上がったら、かつお節と大葉をのせて混ぜ合わせます。
**コメント：**
今日は土鍋で炊いたけれど、もちろん炊飯器でも。