**タイトル：**
ねぎみそ丼
**日付：**
2022年2月1日
**レシピ：**
**【材料】**
* ねぎ：たっぷり3本
* みそ：70g
* 卵：2個
* しょうが（みじん切り）：1片
* 煮切り酒：適量
* バター：40g
* サラダ油：適量
* お米：2カップ
**【作り方】**
1. ねぎは5mm巾に切ってサラダ油で炒めます。
2. ボールにみそ、卵、しょうがを合わせて①を加え、煮切り酒でのばします。
3. 炊きたてごはんにバターを混ぜてグラタン皿に入れ、②を平らにのせます。
4. 魚焼きグリルかオーブントースターに入れて焦げ目がつくまで焼きます。
**コメント：**
ねぎとバターがあったらできるアツアツごはん。炊きたてごはんで楽にできます