**タイトル:** たらことたけのこご飯
**日付:** 2022年4月4日
**レシピ:** **【材料】**(4人分くらい)
* 茹でたけのこ:250g * たらこ:1本(1腹)の半分(※今回のは特大サイズです) * マヨネーズ:大さじ1 * 青シソ(木の芽が最高です):いっぱい * たらふくしょうゆ(だししょうゆ):大さじ1
**【ソース用】**
* たらこ:1本の半分 * マヨネーズ:大さじ1 * 酢:大さじ1 * さとう:小さじ1
**【作り方】**
1. マヨネーズをフライパンの真ん中に出して火にかけ、皮を除いたたらこを入れて炒めます。 2. 茹でたけのこも加えて炒め、たらふくしょうゆをまわしかけます。 3. ごはんの上にのせてソースをかけ、青シソの千切りをたっぷりのせます(木の芽ならもっと良いです)。 4. お好みでオリーブオイルを少しまわしかけてお召し上がりください。
**コメント:** ごはん 味つけ天ぷら みそ漬や 中華炒め 甘酢 混ぜ寿司 しょうゆ漬 グリルで焼いたりと、筍祭りが始まりました
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