**タイトル:** きゅうりと香味の冷やし汁
**日付:** 2022年8月1日
**レシピ:** **【材料】**
* 炒りごま:大さじ2〜3 * にぼし粉:大さじ2 * 味噌(いつもお使いのもの):大さじ4 * 水:300cc * キューリ:2本 * 大葉:適量 * ねぎ:適量 * みょうが:適量
**【作り方】**
1. すり鉢に炒りごま、にぼし粉、味噌を順に入れ、ゴリゴリとすり合わせます。(ボウルと泡立て器でネリネリ混ぜてもOKです) 2. 水(300cc)を少しずつ加えてしっかり混ぜ合わせます。 3. きざんだ野菜(キューリ、大葉、ねぎ、みょうが)を混ぜ合わせて完成です。ごはんにかけて冷やし汁丼としてお召し上がりください。
**コメント:** 暑い日の、ごはん作りに困った時の冷やし汁丼です
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