**タイトル:** ささみと白葱のごま油ジュウー丼
**日付:** 2023年3月1日
**レシピ:** **【材料】**(2人分)
* ささみ:2〜3本 * 白ネギ:6〜7cm * 玄米パックごはん:適量 * たらふくしょうゆ(白だししょうゆ):適量 * 塩:少々 * 料理酒:大さじ1 * ごま油:大さじ1 * 黒ごま:少々
**【作り方】**
1. ビニール袋にささみと料理酒を入れてモミモミし、湯の中に入れて4〜5分煮ます。 2. とり出してスジを取って裂き、塩をふります。 3. 白髪ネギを作ります。 4. 1分半チンしたパック玄米ごはんを丼に入れ、ささみとネギをのせます。 5. フライパンでごま油を煙が出るほど熱し、丼の上からジュウーっとかけます。黒ごまをパラパラと振り、たらふくしょうゆをかけていただきます。
**コメント:** 農園ト〜ちゃんのお酒のおつまみを丼にアレンジしてみました。 使うのは つじ農園の玄米パックごはんと たらふくしょうゆです。
3月はCM入りのレシピでした。白米や家にあるだししょうゆでかまいませんが、一度つじ農園のものをつかってくださると カアちゃんは とてもウレシイ♥
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