たらふくレシピ、作ってみたレポート。今日のレポートは東京方面在住のＴさんです。
「茄子の蒲焼丼」
新米と共に届いたたらふくレシピ試してみました！
外側カリカリの内側ジューシー（火傷注意！）で、美味しかったです♪
山椒はなかったのですが、蒲焼のタレも自分で作れるしあるものでぱぱっと作れるのもすごく良かったです
私は鰹節と海苔を敷いて、上に胡麻をかけ、お口直しにしば漬けを添えてたらふくいただきました
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Tさん、素敵な写真とレポートありがとうございました！
また作ってみてください！
つじ農園の新米はこちらから → https://tarafuku.thebase.in/
