再び2にんにくジャコ飯

**タイトル:**
再び2 にんにくジャコ飯

**日付:**
2024年6月1日

**レシピ:**
**【材料】**

* 米:2合
* ニンニク:50g
* タカノツメ:1本
* 乾ジャコ:ひとつかみ
* オリーブオイル:たっぷり
* 黒粒こしょう:少々

**【作り方】**

1. ニンニクをみじん切りにします。
2. たっぷりのオリーブオイルで①を低温からゆっくり香り出しして炒めます。(タカノツメもいっしょに)
3. 2合のお米に2合分まで水を張って、その上に②を入れて炊きます。
4. 炊き上がったらジャコを入れて混ぜるだけ。
5. 好みで黒コショーを。

**コメント:**
収穫したばかりのニンニクがとってもおいしい季節です
このレシピには そんなに?!っていう分量が入っていますから 休日の前の晩のおたのしみにするのがいいかも、ですねー。

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