**タイトル:** 再び2 にんにくジャコ飯
**日付:** 2024年6月1日
**レシピ:** **【材料】**
* 米:2合 * ニンニク:50g * タカノツメ:1本 * 乾ジャコ:ひとつかみ * オリーブオイル:たっぷり * 黒粒こしょう:少々
**【作り方】**
1. ニンニクをみじん切りにします。 2. たっぷりのオリーブオイルで①を低温からゆっくり香り出しして炒めます。(タカノツメもいっしょに) 3. 2合のお米に2合分まで水を張って、その上に②を入れて炊きます。 4. 炊き上がったらジャコを入れて混ぜるだけ。 5. 好みで黒コショーを。
**コメント:** 収穫したばかりのニンニクがとってもおいしい季節です このレシピには そんなに?!っていう分量が入っていますから 休日の前の晩のおたのしみにするのがいいかも、ですねー。
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