**タイトル:** たらふくピーマンおかか丼
**日付:** 2025年6月1日
**レシピ:** **【材料】**(1人分)
* ピーマン:大1個(小さい場合は小2個、千切り) * みょうが:1個 * かつお節:ひとつかみ(荒いものが良い)
**【たれ】**
* しょうゆ:小さじ2 * 酢:小さじ2 * ごま油:小さじ1 * 塩、こしょう:少々
**【作り方】**
1. しょうゆ(小さじ2)、酢(小さじ2)、ごま油(小さじ1)、塩・こしょう(少々)を合わせて「たれ」を作っておきます。 2. 千切りにしたピーマンとみょうがをさっと茹でます。(※生でも可) 3. 茹でた野菜とかつお節を和えます。 4. ごはんにのせて、①のたれをかけて完成です。
**コメント:** 庭のアガパンサスがすがすがしいこと。 話しかけるように水やりを楽しんでいると 花達は パッとか ポッとか おしゃべりしながら ある日突然に咲きます。 期待を裏切らない花達です。
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