たらふくピーマンおかか丼

**タイトル:**
たらふくピーマンおかか丼

**日付:**
2025年6月1日

**レシピ:**
**【材料】**(1人分)

* ピーマン:大1個(小さい場合は小2個、千切り)
* みょうが:1個
* かつお節:ひとつかみ(荒いものが良い)

**【たれ】**

* しょうゆ:小さじ2
* 酢:小さじ2
* ごま油:小さじ1
* 塩、こしょう:少々

**【作り方】**

1. しょうゆ(小さじ2)、酢(小さじ2)、ごま油(小さじ1)、塩・こしょう(少々)を合わせて「たれ」を作っておきます。
2. 千切りにしたピーマンとみょうがをさっと茹でます。(※生でも可)
3. 茹でた野菜とかつお節を和えます。
4. ごはんにのせて、①のたれをかけて完成です。

**コメント:**
庭のアガパンサスがすがすがしいこと。
話しかけるように水やりを楽しんでいると
花達は パッとか ポッとか おしゃべりしながら
ある日突然に咲きます。
期待を裏切らない花達です。

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