たらふく満点親子丼

**タイトル:**
たらふく満点親子丼

**日付:**
2025年7月1日

**レシピ:**
**【材料】**(2人分)

* 卵:3個
* 鶏もも肉:150g
* 玉ねぎ:1〜1.5個

**【Ⓐ】**

* だし汁:100cc
* しょうゆ:大さじ2
* みりん:大さじ2
* さとう:大さじ1

**【作り方】**

1. 具材(鶏もも肉、玉ねぎ)とⒶの調味料(だし汁 100cc、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ2、さとう 大さじ1)を入れて加熱します。
2. 溶き卵は2回に分けて加えます。2回目の卵を入れたら、トロトロの状態で火を止めます。
3. ごはんにのせ、お好みで温泉卵をトッピングして完成です。
※温泉卵のつくり方:沸騰したお湯の火を止め、卵を15分浸けておきます。

**コメント:**
ツバメは無事に巣立って行きました。が第2弾が前の巣を只今リフォーム中。

今回は親子丼。先日の昼食会の時、卵のトリシカさんの温泉卵をのせた男子がおりまして、これがほんとに美味!!
20人ほどで大鍋いっぱいの親子をたいらげました。

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