**タイトル:** ニンニクじゃこ飯
**日付:** 2017年6月1日
**レシピ:** **【材料】**
* 米:2合 * ニンニク:50g * タカノツメ:1本 * 乾じゃこ:50〜60g(ひとつかみ) * オリーブオイル:60〜70cc * 黒コショー:少々
**【作り方】**
1. 洗って分量の水を張ったお米を2合用意します。 2. ニンニクはみじん切りにします。 3. たっぷりのオリーブオイルで低温からゆっくり香りを出しながら炒めます(タカノツメもいっしょに)。 4. 炊飯器に③を入れて炊きます。 5. 炊き上がったらじゃこを入れてかきまぜ、盛りつけたら黒コショーを振って完成です。
**コメント:** びっくりする程の分量ですが、あまり気になりません。 でも休日の前晩とかがいいかもネ。
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