**タイトル：**
ウスターソースの輪切り玉ねぎフライ丼
**日付：**
2018年7月1日
**レシピ：**
**【材料】**
* 玉ねぎの輪切り（8mm）：人数分
* パン粉：適量
* 小麦粉：適量
* 卵：適量
* ベビーリーフ：適量
* タルタルソース：適量
* ウスターソース：適量
* たらふく白米：適量
**【作り方】**
1. 8mmの輪切りにした玉ねぎに小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。
2. 揚げたら大阪のカツ揚げのようにウスターソースに浸し、サクッと4つ切りにする。
3. 器によそったたらふく白米の上にベビーリーフ（千切りキャベツやレタスでも可）を敷き、玉ねぎフライをのせる。
4. タルタルソースをたっぷりと回しかけて完成。
**コメント：**
前回に続きまた新玉です
でっかい玉ねぎが獲れましたから
輪切りでフライにしましょう
シンプルに玉ねぎの甘みを感じるように味つけはないです。
揚げたら 大阪のカツ揚げみたいに
ウスターソースに浸して サクッと4つ切りに。
タルタルソースをたっぷりのせて。
ごはんの上には 千切りキャベツ、レタスもいいけど、今日はベビーリーフです。
いただきます。