**タイトル:** 新玉ねぎのガラスープ煮丼
**日付:** 2019年5月1日
**レシピ:** **【材料】**
* 新玉ねぎ:2個 * とり肉(細かく切ったもの):100g * 葱:適量 * ごはん:適量
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* 水:500ml * 酒:大さじ1 * 砂とう:小さじ1 * 塩:小さじ1 * ガラスープの素:小さじ3
**【作り方】**
1. **下ごしらえ:** 新玉ねぎはバラバラにならないようお尻のヘタをつけたままタテに4等分し、600Wの電子レンジで3分加熱しておきます。 2. 鍋にレンジ加熱した玉ねぎとⒶを入れて火にかけます。 3. とり肉を加え、やわらかくなるまで煮込みます。 4. 玉ねぎがくったりしたら葱を入れます。 5. 器にごはんを盛り、④を汁ごとたっぷりかけます。玉ねぎをつぶしながらお召し上がりください。
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