再びニンニクじゃこ丼

**タイトル:**
再びニンニクじゃこ飯

**日付:**
2019年6月1日

**レシピ:**
**【材料】**

* 米:2合
* ニンニク:50g
* タカノツメ:1本
* 乾じゃこ:50〜60g(ひとつかみ)
* オリーブオイル:60〜70cc
* 黒こしょう:少々

**【作り方】**

1. 洗って分量分の水を張ったお米を2合用意します。
2. ニンニクはみじん切りにします。(びっくりする程の分量ですが、あまり気になりません。でも休日の前晩とかがいいかもネ。)
3. たっぷりのオリーブオイルで低温からゆっくり香りを出しながら炒めます。(タカノツメもいっしょにね)
4. 炊飯器に③を入れて炊きます。
5. 炊き上がったらじゃこを入れてかきまぜ、盛りつけたら黒コショーをかけて完成です。

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