**タイトル:** お弁当にごはんのお供に ちょこっときゅうりのキューちゃん
**日付:** 2019年7月1日
**レシピ:** **【材料】**
* きゅうり:10本 * しょうゆ:150cc * みりん:80cc * さとう:大さじ3 * 酢:25cc * 赤とうがらし・生姜:お好みの量
**【作り方】**
1. 5mmに切ったきゅうりを沸騰した湯に入れ、再沸騰してから2分茹でます。 2. ザルにあげて冷まします。 3. ふきんを使ってしっかり絞ります。 4. 漬け汁を沸騰させ、きゅうりを入れて2分火を通します。 5. そのまま冷まします。
**コメント:** 6月中旬になると きゅうりがこれでもか これでもか、と収穫できます お友達にも お客さまにも食べてもらって 毎日毎日 どんどん きゅうり!!
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