**タイトル：**
オレンジ味の鯛ごはん
**日付：**
2021年4月1日
**レシピ：**
**【材料】**
* 米：2合
* オレンジジュース：2カップ（2C）
* 酒：大さじ1と1/2
* 塩：小さじ1
* 焼いた鯛の切身：2枚
* ごまやパセリのみじん切り：適量
**【作り方】**
1. 米2合は洗って30分水に浸し、ザルにあげておきます。
2. 炊飯器（または土鍋）に米、オレンジジュース、酒、塩を入れます。
3. 焼いた鯛の切身2枚を米の上に並べて炊飯します。
4. 炊きあがったら鯛を一度取り出して身をほぐし、戻して全体を混ぜ合わせます。
5. 仕上げにごまやパセリのみじん切りを散らして完成です。