きゅうりと香味の冷やし汁

**タイトル:**
きゅうりと香味の冷やし汁

**日付:**
2022年8月1日

**レシピ:**
**【材料】**

* 炒りごま:大さじ2〜3
* にぼし粉:大さじ2
* 味噌(いつもお使いのもの):大さじ4
* 水:300cc
* キューリ:2本
* 大葉:適量
* ねぎ:適量
* みょうが:適量

**【作り方】**

1. すり鉢に炒りごま、にぼし粉、味噌を順に入れ、ゴリゴリとすり合わせます。(ボウルと泡立て器でネリネリ混ぜてもOKです)
2. 水(300cc)を少しずつ加えてしっかり混ぜ合わせます。
3. きざんだ野菜(キューリ、大葉、ねぎ、みょうが)を混ぜ合わせて完成です。ごはんにかけて冷やし汁丼としてお召し上がりください。

**コメント:**
暑い日の、ごはん作りに困った時の冷やし汁丼です

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